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普鲁兰酶厂家直供 9075-68-7普鲁兰酶现货

英文名称：PULLULANASE

品牌：常奥

cas：9075-68-7

价格： ￥1000/千克
发布日期： 2021-12-07
更新日期： 2025-01-02

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EINECS编号	232-983-9
品牌	常奥
用途	科研及出口
酶活力保存率	%
型号	9075-68-7
别名	普鲁兰酶;聚麦芽三糖酶;普鲁蓝酶;茁霉多糖酶;普鲁兰酶(2-8℃);支链淀粉酶(+4℃);普鲁兰酶/聚麦芽三糖酶/普鲁蓝酶/茁霉多糖酶;普鲁兰酶(茁酶多糖酶,PULLULANASE)
CAS编号	9075-68-7
重金属	%
英文名称	PULLULANASE
砷含量	%
纯度	99%
酶活力
分子式	NULL
有效物质含量	99%

中文名称：普鲁兰酶
中文同义词:普鲁兰酶;聚麦芽三糖酶;普鲁蓝酶;茁霉多糖酶;普鲁兰酶(2-8℃);支链淀粉酶(+4℃);普鲁兰酶/聚麦芽三糖酶/普鲁蓝酶/茁霉多糖酶;普鲁兰酶(茁酶多糖酶,PULLULANASE)
英文名称:PULLULANASE
CAS号:9075-68-7
分子式:NULL
EINECS号:232-983-9
密度 1.25 g/mL at 25 °C(lit.)
储存条件 2-8°C
形态：lyophilized powder
来源：微生物（产气杆菌等）
作用键：水解支链淀粉和糖原等分支点的α-1, 6 糖苷键
底物：支链淀粉，普鲁兰糖
产物：麦芽三糖，麦芽糖
用途：广泛应用于酒精、白酒、啤酒、酿造、食品加工、饲料添加、皮革加工等行业。
化学性质：棕黄色细粉